93. Кондитерская Люке
      Петровка, дом Хомякова

Никольский В.А. Старая Москва [1924]
В доме № 3 по Петровке, тогда еще деревянном, была славившаяся в начале XIX века кондитерская
Люке. Здесь в 1826 г. был устроен обед по случаю основания журнала «Московский Вестник», на который
собрались: Пушкин, Минкевич. Баратынский, Веневитинов, Хомяков, Шевырев и другие литераторы.

Москва в ее прошлом и настоящем, том 10 [1911]
Двадцать лет назад в Москве было не более 10-ти кондитерских лавок; теперь, если включить разные лавки с надписями: превосходное кондитерское сахарное производство, или лавки с вывесками, на которых изображенъ рог изобилия, сыплющий конфекты, их можно насчитать до ста. Лучшие из них: бывшая Педотти, a la renommée, Худле, Перо и Люке; последняя роскошна и даже великолепна. 
При наступлении Великого поста, помещики, окончивши маленькие дела свои, побывавшие везде, где только требовали и нужды и любопытство, осмотревши Грановитую Палату и большой Ивановский колокол, кондитерскую лавку Люке и магазины Майкова и Доброхотова, посетивши клубы, ученых блох, многие панорамы, диорамы, косморамы; насмотревшись на опыты черной магии, кормления змия и на разные метаморфозы, которыми Москва постоянно изобилует, они уезжают восвояси, кряхтя от издержек, зевая от пустоты, оставшейся на сердце. 

Журнал «Историческая библиотека» №№ 6, 7 [1880]
Даже солдаты-москали и те исподтишка посмеивались: многие из них пивали сами взбитый пенистый шоколад в знаменитой кондитерской «Люке, на Кузнецком Мосту».

2026.07.28 Галерея магазинов князя Голицына